Wij zijn een familiebedrijf met een passie voor de Indisch-Molukse keuken. Vanuit onze eigen keuken bereiden wij dagelijks verse, huisgemaakte gerechten volgens familierecepten die al generaties worden doorgegeven. Met oog voor detail en persoonlijke aandacht verzorgen wij catering voor ieder moment dat telt.
Al jaren hebben we talloze gelegenheden mogen verzorgen. Van intieme bijeenkomsten tot grote feesten en bedrijfsevents, wij zorgen dat alles klopt, van smaak tot presentatie.
Salas verzorgt catering voor bedrijven, feesten en bijzondere momenten. Van intieme diners tot grotere bijeenkomsten: wij koken authentiek, denken mee en stemmen alles af op jouw wensen.
Onze keuken is het hart van Salas. Hier komen jarenlange ervaring, vertrouwde familierecepten en liefde voor het vak samen. Al meer dan 18 jaar bereiden wij authentieke Indisch-Molukse gerechten op de manier zoals ze bedoeld zijn: met verse ingrediënten, geduld en respect voor de oorsprong.
Geen concessies aan smaak, geen snelle oplossingen. Of het nu gaat om catering, foodtruck of afhalen, elk gerecht wordt met dezelfde zorg bereid. Dat proef je. En dat is waar Salas voor staat.
Van het eerste contact tot het moment dat je gasten genieten van het eten, wij zorgen dat alles soepel en duidelijk verloopt.
Marcel is iemand die vol passie praat over eten. Die passie en zijn enthousiasme zijn goed te proeven. De sambal is heerlijk van smaak en een smaaksensatie in je mond. We gaan hier zeker vaker bestellen!
Complimenten van alle gasten die op mijn 50tig feest waren. We hebben genoten van een heerlijk uitgestald buffet met goed kwalitatief eten. Super aardig geholpen. Zeker een aanrader.
Het eten smaakte heerlijk! Veel variatie, dus keuze voor iedereen. Verder ook zeer vriendelijk personeel. Echt een aanrader 🙂
Weer van een fantastische Indische rijsttafel genoten op mijn verjaardag. Alle gasten, waaronder veel kenners van de Indische keuken èn veel fijnproevers vonden het óók heerlijk. Complimenten dus en zeker een grote aanrader…..bedankt en tot een volgende keer weer!!!!
De familiedag op Camping Nederrijkswald was weer erg gezellig. We sloten af met een Indonesisch buffet wat weer geweldig was! Iedereen kon ervan mee-eten, zelfs de allerkleinste.en de vegetariërs en veganisten. Bedankt het was geweldig.
Voor de kerst 2 menu’s opgehaald voor gebruik in de camper, geweldig!! Nu afgelopen weekend even langs geweest en eten opgehaald, mooie porties, heerlijk gegeten, echt een aanrader. Dank je wel Marcel en Mandy (en collega’s)
Fantastische catering. Voor 30 personen laten komen voor een verjaardag. Alles netjes geregeld qua brengen en ophalen, eten mooi geserveerd in authentieke stijl, en eten erg lekker. Wij hadden buffet obv Maluku menu. Aanrader!
Echt heel erg lekker eten en zeer vriendelijke mensen.
Vandaag voor het eerst afgehaald; het smaakte heerlijk, ook de vegetarische maaltijd en het was meer dan genoeg. Echt een aanrader, wij komen zeker terug!