Onze keuken is geworteld in familietradities, ervaring en liefde voor het vak. Al jarenlang bereiden wij authentieke Indisch-Molukse gerechten met vertrouwde recepten en oog voor kwaliteit.
Wat in onze keuken ontstaat, brengen we met zorg naar jouw moment. Van intieme bijeenkomsten tot grote evenementen: wij vertalen onze smaken naar catering die past bij de gelegenheid, de gasten en de sfeer.
Benieuwd hoe wij bij Salas koken, waar onze gerechten vandaan komen of wat onze keuken bijzonder maakt?
Laat via het formulier weten wat je graag wilt weten of waar je nieuwsgierig naar bent. We nemen graag de tijd om je meer te vertellen over onze werkwijze, recepten en smaken.
Liever direct contact? Een WhatsApp-bericht mag natuurlijk ook.
Marcel is iemand die vol passie praat over eten. Die passie en zijn enthousiasme zijn goed te proeven. De sambal is heerlijk van smaak en een smaaksensatie in je mond. We gaan hier zeker vaker bestellen!
Complimenten van alle gasten die op mijn 50tig feest waren. We hebben genoten van een heerlijk uitgestald buffet met goed kwalitatief eten. Super aardig geholpen. Zeker een aanrader.
Het eten smaakte heerlijk! Veel variatie, dus keuze voor iedereen. Verder ook zeer vriendelijk personeel. Echt een aanrader 🙂
Weer van een fantastische Indische rijsttafel genoten op mijn verjaardag. Alle gasten, waaronder veel kenners van de Indische keuken èn veel fijnproevers vonden het óók heerlijk. Complimenten dus en zeker een grote aanrader…..bedankt en tot een volgende keer weer!!!!
De familiedag op Camping Nederrijkswald was weer erg gezellig. We sloten af met een Indonesisch buffet wat weer geweldig was! Iedereen kon ervan mee-eten, zelfs de allerkleinste.en de vegetariërs en veganisten. Bedankt het was geweldig.
Voor de kerst 2 menu’s opgehaald voor gebruik in de camper, geweldig!! Nu afgelopen weekend even langs geweest en eten opgehaald, mooie porties, heerlijk gegeten, echt een aanrader. Dank je wel Marcel en Mandy (en collega’s)
Fantastische catering. Voor 30 personen laten komen voor een verjaardag. Alles netjes geregeld qua brengen en ophalen, eten mooi geserveerd in authentieke stijl, en eten erg lekker. Wij hadden buffet obv Maluku menu. Aanrader!
Echt heel erg lekker eten en zeer vriendelijke mensen.
Vandaag voor het eerst afgehaald; het smaakte heerlijk, ook de vegetarische maaltijd en het was meer dan genoeg. Echt een aanrader, wij komen zeker terug!
Heb je vragen over de keuken van Salas, onze manier van koken of de herkomst van onze gerechten?
Hier beantwoorden we de meest gestelde vragen over onze Indisch-Molukse keuken, ingrediënten en werkwijze.
Onze keuken vormt het hart van alles wat we doen. Van familierecepten tot dagelijkse bereidingen in onze eigen keuken in Elst. Staat jouw vraag er niet tussen of wil je iets persoonlijk bespreken? Neem dan gerust contact met ons op. We denken graag met je mee.