Over Salas

Met familierecepten, vers bereide gerechten en persoonlijke aandacht verzorgen wij catering voor ieder moment dat telt.

Salas Catering

Marcel & Mandy Salakory

In oktober 2007 is Salas ontstaan vanuit huis. Wat begon met het bereiden van authentieke Indisch-Molukse gerechten groeide vanuit een diepe passie voor koken en familie. Marcel liet zich inspireren door de recepten van zijn moeder, die al generaties lang worden doorgegeven en waarin liefde, aandacht en traditie samenkomen.

Bij familieverjaardagen en feestelijke momenten stonden de tafels vroeger al vol met gerechten zoals nasi kuning, daging rendang en sambal goreng boontjes. Aangevuld met huisgemaakte pasteitjes, loempia’s en risolles. Wat begon als koken voor familie en vrienden, groeide al snel uit tot iets groters.

Steeds vaker werd ons gevraagd om deze gerechten ook op andere momenten te verzorgen. Van kleine bijeenkomsten tot grotere gelegenheden. Zo is Salas catering ontstaan: vanuit dezelfde keuken, met dezelfde aandacht en kwaliteit, maar dan op locatie.

Vandaag de dag verzorgen wij catering voor uiteenlopende momenten. Of het nu gaat om een bruiloft, bedrijfsbijeenkomst, feest of uitvaart: wij brengen onze vertrouwde smaken naar jouw gelegenheid. Altijd vers bereid en afgestemd op het moment.

Samen werken wij dagelijks aan de kwaliteit van onze gerechten. Mandy en Marcel zorgen ervoor dat elk gerecht met zorg wordt bereid en dat ons menu veelzijdig is, zodat er voor iedereen iets passends te kiezen is.

Al meer dan 18 jaar ervaring

In de afgelopen jaren hebben wij onze keuken verder ontwikkeld en onze catering uitgebreid naar uiteenlopende gelegenheden. Van intieme diners tot grotere bijeenkomsten: wij zorgen voor gerechten die passen bij het moment en bijdragen aan de beleving.

In onze winkel aan de Industrieweg Oost 5B-4 in Elst is de vitrine van donderdag tot en met zaterdag gevuld met vers bereide gerechten, die zowel koud als warm afgehaald kunnen worden. Hier komen onze recepten en smaken dagelijks samen, klaar om mee naar huis te nemen.

Of je nu thuis wilt genieten of op zoek bent naar catering voor een bijzondere gelegenheid: bij Salas proef je de smaken die al generaties lang worden doorgegeven, met dezelfde aandacht en zorg als waarmee het ooit begon.

Onze basis

Onze Indisch-Molukse gerechten komen uit familierecepten en worden dagelijks vers gemaakt, met liefde voor smaak en traditie.

Onze aanpak

We luisteren naar wensen, denken mee en zorgen dat alles klopt, van menu tot moment. Geen standaardoplossingen, maar catering die past.

Al jaren vertrouwd

Al meer dan 18 jaar kiezen klanten voor Salas vanwege de vertrouwde smaken, de kwaliteit en de warme aanpak van een familiebedrijf.

Al meer dan 18 jaar ervaring

In de afgelopen jaren hebben wij onze keuken verder ontwikkeld en onze catering uitgebreid naar uiteenlopende gelegenheden. Van intieme diners tot grotere bijeenkomsten: wij zorgen voor gerechten die passen bij het moment en bijdragen aan de beleving.

In onze winkel aan de Industrieweg Oost 5B-4 in Elst is de vitrine van donderdag tot en met zaterdag gevuld met vers bereide gerechten, die zowel koud als warm afgehaald kunnen worden. Hier komen onze recepten en smaken dagelijks samen, klaar om mee naar huis te nemen.

Of je nu thuis wilt genieten of op zoek bent naar catering voor een bijzondere gelegenheid: bij Salas proef je de smaken die al generaties lang worden doorgegeven, met dezelfde aandacht en zorg als waarmee het ooit begon.